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黄金饼加盟店(黄金饼加盟店在哪里)

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黄金饼加盟店(黄金饼加盟店在哪里)

熟食店在我们周围很常见,我们那块熟食店生意就特别好,因为周围就这么一家,但这也不得不说其经营方法是很不错的。但同样是开熟食店,有的店却没多少人去,几乎到了收入不回成本的程度,什么原因呢,就是经营不擅,这里为大家讲下熟食店怎样才能吸引顾客。

今天王师傅决定向我们讲解卤肉熟食店选址的几大盲区,你知道几个?

1、过于盲目追求黄金地段。很多商业圈的店铺可以说是你方唱罢我登场,一个月换一家毫不夸张,为什么郑州老推车卤肉的王师傅能开店三十年,而有的人开店不足三个月?黄金地段虽然好,但高房租让你不能有丝毫懈怠,生意稍微差一点就赔钱。

2、盲目选址,市场饱和。直到今天有人问想开卤肉熟食店在哪里比较好,有人说菜市场,真的好吗?每个菜市场最多的就是卖生肉和熟食的,挤破脑袋只为了给别人打工交房租,有市场未必有生意,因为饱和导致大家都不赚钱,就像两个烧饼本来够一个人吃饱,结果五个人来吃,五个人挨饿。

3、分不清楚伪客流量。客流量大的另一个地方可以说是十字路口,每个地方的十字路口都是店铺林立,但真的有这么大的客流量吗?一句话,不能停留的客户都是伪客流量。现在很多道路狭窄,尤其下班高峰期,走到路口想买个东西都不方便,客户怎么能到你店里来呢。

现在加盟熟食店,很多环节都有厂家解决了,解决创业者诸多烦恼。

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