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黄金菇炖汤(黄金菇炖鸡汤)

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黄金菇炖汤(黄金菇炖鸡汤)

我国的地域十分的辽阔,各种地方都有它的很多的特产。特别是在我国的东北地区,有着广阔的森林面积,孕育了很多的植物,在这里有很多的是最为原始的,这些植物有的存在了好几百年。随着人们对于它的慢慢的熟悉,很多的植物进入了人们的视线,人们也对大森林有了更多的认识了。

今天咱们就来说一种原产于东北的菌菇,种植它从冒出来开始,7天就可以收获了,人称“黄金菇”,百元一斤请了解下。

这菌菇就是榆黄蘑,是一种东北地区的土特产,夏日阵雨之后,在各种的烂木、枯树枝上,就会看到这榆黄蘑成群的生长,它的形状和普通的平菇没啥两样,主要的差异是外表的颜色,表面色泽金黄,十分艳丽美观,因为生长是一簇一簇的生长,看上去有点像一朵美丽的盛开的鲜花。

在老家,笔者有一个特别能干的伯伯,从笔者小的时候开始,就种植一些特别的东西,就比如种植一些习惯,养殖几十头猪,承包几个鱼塘,甚至还搭棚种植一些蘑菇等菌类。记得笔者有一次回去,看到他正在装一些种植蘑菇的发酵料。开始以为是要种植常见的白色蘑菇,一问才知道,他要种一种非常特别的蘑菇,也是从朋友那儿才听说的。伯伯已经种了很多次了,收益都不错,这也是他继续种植的动力。

他说,榆黄蘑装一次发酵料,可以收获3-4次,每一次当它长出来之后,只需要7天的时间,就可以收获了,每次收获的时候特别的多。他乐呵呵的和笔者说,每次捧着这些的时候,就像捧着黄金一样,特别的喜气,伯伯有时候会称呼它叫做黄金菇。他说,每次要到收获的时候,都有人来电话订货,一点都不愁销路。

伯伯说,榆黄蘑野生的特别的稀少,最主要的是吃它之后,有滋补强壮的作用,对于肾虚有很大的帮助,所以价格也十分的贵,听说野生的一斤100元都买不到。这也就为什么一些种植户喜欢种植榆黄蘑的原因了,现在一斤种植的可以卖到30元,收入还是相当不错的。

那一天晚上,在伯伯家里吃到了榆黄蘑,做了好几个菜,有爆炒的,有炖汤的,味道十分的鲜美,入口非常嫩滑。

估计伯伯也是找到现在市场上需求量比较大的一个品种才种植的,种植的收入肯定要比之前的好很多,不然也不会种植这么久了。

您有吃过榆黄蘑吗?一起来交流评论下吧。

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