您的位置:首页 >黄金头条 >

铁观音黄金桂(铁观音黄金桂怎么样)

中金网今日介绍"铁观音黄金桂(铁观音黄金桂怎么样)",希望小金从网上整理的铁观音黄金桂(铁观音黄金桂怎么样)对您帮助。

铁观音黄金桂(铁观音黄金桂怎么样)

闽南乌龙茶产地有安溪、永春、南安、同安等地,品种包括铁观音、黄旦、色种、乌龙等,以铁观音种植面积最大。闽南乌龙茶因品种不同而各显特色。

一、安溪铁观音

铁观音既是品种名称,又是产品名称,原产于安溪,以“美如观音,重如铁”而得名。铁观音在秋季,品种香气馥郁或浓郁高强,秋香显。

外形:包揉加工茶条卷曲、壮结,身骨沉重,色泽砂绿翠润

香气:兰花香突出,清香悠长,具有特殊的“观音韵”

汤色:金黄清亮

滋味:醇厚鲜甜,回甘微带蜜香

叶底:肥厚、光亮,叶边红匀

二、黄金桂

黄金桂以黄旦品种为鲜叶原料加工而成,黄旦品种叶型较长薄,锯齿深明稍锐,梗细新梢较短小。成茶因其汤色金黄且具有桂花香而称黄金桂。

外形:紧细卷曲,色泽金黄润亮

香气:优雅鲜爽,带桂花香,属飘香型,有透天香美誉,头泡明显

汤色:金黄清亮

滋味:醇和甘鲜

叶底:柔软黄绿明亮,叶边朱红

三、安溪色种

色种为乌龙茶中除铁观音、黄金桂以外的其他品种的统称,包括:水仙、奇兰、本山、毛蟹、梅占等。

外形:紧结卷曲匀净,色泽翠绿油润

香气:清纯

汤色:金黄

滋味:醇和

叶底:软亮红边显

起来学习更多评茶知识吧!

今日中金网关于铁观音黄金桂(铁观音黄金桂怎么样)的介绍就到此。

声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。

相关推荐

猜你喜欢

特别关注